Une cuisine riche en saveurs.
En terrasse aux beaux jours ou dans un intérieur aux murs de pierres, Mickaël Diore prépare avec passion une cuisine créative et variée dans le respect des produits du terroir.
Gastronomie et mélange élégant des saveurs : un foie gras poêlé servi sur un pain perdu et fraises caramélisées avec un sorbet aux fraises, des pieds de cochons désossés fondants mêlés à une salade maison, ou encore des noix de Saint-Jacques vivement sautées au jambon Serrano.
Le Chef vous propose régulièrement une recette de cuisine sur ce site !
Pour nous retrouver, beaucoup d'hotels à proximité pour les non résidents ; Tramway et parkings prochent du restaurant.
Pensez à réserver !!
